Questions avec Tag 'kopiluwak'

@avocado1 Sûr, la taille de la mouture... Ces machines ont de très jolies paramètres par défaut mais il peut être modifié. Tellement vrai. Merci. Dans la théorie de l'une rondelle qui était à peu près la ...
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Comment savoir si les grains de café sont brûlés?

J'ai acheté un sac de grains entiers "Medium Dark" café de café qui a récemment commencé à rôtir ses propres haricots. À mon goût c'est affreux, cependant suis pas sûr si le café est brûlé ou tout simplement pas à mon goût. J'envisage de retourner les haricots. Quelles sont les différentes manières de dire si les grains de café sont brûlés? ...
31 mars 2018 à 15:58:35
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Quelle est la différence entre un long (luongo) et une courte (ristretto) espresso?

Quelle est la différence entre un long (luongo) et une courte (ristretto) espresso? Est-il une différence dans le grind, le temps d'extraction, la quantité de café utilisée, la température, le volume de l'eau? Si oui, quelles sont les différences? ...
19 avr. 2014 à 03:22:26
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Comment savoir si les grains de café sont brûlés?

J'ai acheté un sac de grains entiers "Medium Dark" café de café qui a récemment commencé à rôtir ses propres haricots. À mon goût c'est affreux, cependant suis pas sûr si le café est brûlé ou tout simplement pas à mon goût. J'envisage de retourner les haricots. Quelles sont les différentes manières de dire si les grains de café sont brûlés? ...
31 mars 2018 à 15:58:35